MARSELLESA - FINCA EL CHIRIMOYO
ORíGEN ESPECIAL
Variedad: MARSELLESA
Productor: Hector Hernández
Municipio: Coacoatzintla
Estado: Veracruz
Altura: 1,460 m.s.n.m.
Proceso: Lavado
Perfil sensorial: Notas de sabor a manzanilla, lima, grosellas rojas. Muy jugoso y apetitoso. Cuerpo sedoso y equilibrado. Retrogusto elegante.
Sistema de producción: Integral agroecológico.